原価BAR五反田店スタッフの村田です。ピートラバーの皆さんお待たせしました。今年のオクトモア、「オクトモア スコティッシュバーレイ　09.1」を入荷しましたのでご紹介いたします。「オクトモア」は世界で最もピートが重いウィスキーとして知られています。ウィスキーではピートの強さをフェノール値（ppm）で表記しますが、今回の「09.1」は156ppm。例年に比べれば数値は低いですが、それでもアードベッグやラフロイグの2倍以上の数値です。また、今年のエディションも隠されたテーマは「対話（Dialogue）」となっており、「既成概念にとらわれず、対話を続けながら多様なあり方を考えることを提案する」といった意味が込めれています。

味わいは華やかでクリーミーな舌触りが特徴的で、59.1％と度数はやや高めですがアルコールのきつさはさほどなく、ピートのえぐみも控えめで、例年よりも優しさやまとまりがあります。1ショット￥830です。昨年もすぐに完売した大人気のウィスキーですので、お早めにご賞味ください。